七美嶼

七美鄉（臺灣話：Tshit-bí-hiong，白話字：Chhit-bí-hiong）是台灣澎湖縣最南端的一個鄉，全鄉均在七美嶼一個島嶼上，
約在縣治馬公市南南西方29海浬（36公里）處。
七美鄉為澎湖縣下轄的六個三級行政區當中面積最小、人口最少的鄉。
七美鄉舊稱南嶼、大嶼、南天島。
1949年，當時的澎湖縣縣長劉燕夫前來巡視時，
經呈報臺灣省政府核准後，始正式更名為「七美鄉」。
為紀念明朝嘉靖年間（1522年－1566年）倭寇侵犯本島、逼迫七位美女投井殉節之「七美人塚」貞烈事蹟，
經呈報臺灣省政府核准後，始正式更名為「七美鄉」。
七美鄉的產業有水產養殖業、漁業、農業與畜牧業。
水產養殖業是七美鄉產業的大宗。
由於水質無污染，養殖漁業品質高且產量豐富，其中最具代表性為九孔養殖業，包括珍珠九孔與翡翠九孔兩種。
每年7月舉辦的「九孔美食節」，皆能吸引大量遊客。

由於周圍海域為洋流交會之處，形成魚類資源豐富的漁場，因此漁業自古以來即為七美鄉的重要產業。
但因人口外流嚴重，加上漁貨運輸成本提高，漁民收入有限，大多僅能維持生活基本的需求而已。
七美鄉的農業用地達385.54公頃，佔了七美鄉用地的61.19%。但受限於氣候因素，適合種植的農作物種類並不多，
大多是花生、地瓜、玉米及冬季蔬菜，另有一些具地方特色作物如風茹草等。人口外流嚴重，導致廢耕地面積比例偏高。
七美鄉由於交通不便，物資缺乏，因此畜牧業在自給自足的要求下，反而比澎湖本島還要興盛，主要飼養羊、雞、牛、鴨、鵝等。
牛、羊飼養皆以自然放牧方式，任其啃食無污染野草，因而肉質鮮美。近年來羊肉市場需求量大增，產量明顯的大幅度成長。
資料來源:維基百科