澎湖原生蔓藤宿根性草本植物，具有耐旱、耐風、耐鹽、耐貧瘠等逆境成長的能力，適合在台灣離島的澎湖生長，因此也素有「澎湖青草茶」之稱。
內含有豐富的微量元素及精油，具消暑解渴、活血化瘀、治療中暑、降肝火等功效。
風茹茶品茗分三種，野生風茹茶最香濃入味，種植風茹茶味稍淡，茶包型味更淡。
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