2020年3月2日 星期一

小管麵線

澎湖西嶼的小管麵線很出名,位在小門嶼鯨魚洞有好幾間小管麵線,像小萍的店、阿虹的店、秀鳳姐的店,
每間人氣都很旺,但要選哪一間又是一道難題。
小萍的店,外觀有彩繪牆,在太陽的照射下很醒目又吸引人,櫃檯還有創始人的大頭像,還有可愛的小管麵線呢!
阿虹的店就比較有歷史的感覺,沒有櫃檯且招牌帆布都已掉色許多,但是阿萍的店是比較乾淨、服務態度也比較好~
資料來源:艾微覓食趣

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鹹餅

澎湖鹹餅起源來自澎湖,是澎湖名產之一形狀是長方形的,吃起來的口感酥脆, 蔥丁和豬油的香味和胡椒的嗆辣味搭配在一起,會有種特別的口感。 適合搭配茶食用。 資料來源: 維基百科